ワインLe Herdeleau

昨晩のワインは、例によってペシコさんのところから買い付けたものの１本。

Vin de tableとあり、栓もコルクではなく王冠という珍しいものだったが、飲み口は素晴らしい。

詳しい解説は、ペシコ・オーダーページの他、こちらのページにあるが、ミシェル・オージェという人がロアールで作っている自然派ワインだ。