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石屋製菓のテーマパークにしてコンサドーレの練習場である。 さすがに白い恋人のネオンサインは消灯していた。
2007/08/16 | 固定リンク
石屋製菓だけでなく、多くの有名食品会社が賞味期限の付け替えをしていたわけなんですが、2点の疑問があります。 ・賞味期限自体がナンセンスであるなら、そもそも科学的に妥当な数値に置き換えるべきである ・たとえナンセンスな数値であったとしても、それをごまかして浮くコストと、企業のブランドイメージの失墜とを比較したら、圧倒的に後者の方が上で、到底引き合わない。担当者の価値判断がさっぱりわからない
投稿: Inoue | 2007/08/17 02:07
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石屋製菓だけでなく、多くの有名食品会社が賞味期限の付け替えをしていたわけなんですが、2点の疑問があります。
・賞味期限自体がナンセンスであるなら、そもそも科学的に妥当な数値に置き換えるべきである
・たとえナンセンスな数値であったとしても、それをごまかして浮くコストと、企業のブランドイメージの失墜とを比較したら、圧倒的に後者の方が上で、到底引き合わない。担当者の価値判断がさっぱりわからない
投稿: Inoue | 2007/08/17 02:07